Da un po’ di tempo stiamo cercando di consumare più legumi a cena, limitando così il consumo di carne e alternando gli alimenti in modo più corretto. Solitamente mangiamo due sere a settimana il…
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Con l’anno nuovo, tra i tanti propositi non può mancare quello di mangiare in modo più sano. Pertanto, ho deciso di incrementare l’uso di cerali e soprattutto legumi, che ho sempre usato con troppa…
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Mangiare la melagrana a Capodanno porta fortuna e prosperità! Questo profumato risotto può essere una deliziosa idea come prima portata del menù del cenone. Ingredienti 300 g di…
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A capodanno siamo tutti un po’ scaramantici e cosi ecco che sulle tavole di tutti compaiono lenticchie e cotechino. Un po’ di fortuna e soldi non fanno mai male!!! Per chi, come…
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Domenica sono venuti a trovarci dei cari amici e volevo preparare un dolce. Avendo poco tempo a disposizione, mi serviva però una ricetta da preparare rapidamente. Mi è venuta in mente la ciambella; forse…
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La torta di mele mi ricorda i nonni, in particolare mia nonna, che la preparava spesso quando andavamo da lei a pranzo. Una torta che non poteva mancare nei momenti più importanti dell’anno. Credo…
