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Cucina

  • Ciambella allo yogurt
    Cucina

    Ciambella allo yogurt

    Domenica sono venuti a trovarci dei cari amici e volevo preparare un dolce. Avendo poco tempo a disposizione, mi serviva però una ricetta da preparare rapidamente. Mi è venuta in mente la ciambella; forse…

    17 Novembre 2016
  • Cucina

    Torta di mele caramellate

    La torta di mele mi ricorda i nonni, in particolare mia nonna, che la preparava spesso quando andavamo da lei a pranzo. Una torta che non poteva mancare nei momenti più importanti dell’anno.  Credo…

    5 Ottobre 2016
  • Cucina

    Torta di mele 4 x 9

    Con la riapertura della scuola i bambini hanno bisogno di iniziare la giornata con una colazione sana, gustosa ed energetica. Cosa c’è di meglio di una bella fetta di torta? Se poi è anche…

    23 Settembre 2016
  • Torta limone e ricotta
    Cucina

    Torta limone e ricotta

    Tornati dalle vacanze, dopo qualche settimana di ricette veloci, avevo voglia di mettermi ai fornelli e preparare una torta. Personalmente amo molto i dolci al limone o comunque aggiungere un po’ di scorza di…

    6 Settembre 2016
  • Sbriciolata con crema pasticcera e fragole
    Cucina

    Sbriciolata con crema pasticcera e fragole

    Questa primavera le fragole sono state indubbiamente le regine indiscusse della nostra tavola. Ne abbiamo mangiate davvero tante e anche Filippo le adora. Ieri volevo utilizzarle per fare una torta e ho trovato questa…

    25 Aprile 2016
  • Ricetta colomba pasquale
    Cucina

    Ricetta colomba pasquale 

      Siete invitati al pranzo di Pasqua o festeggerete a casa vostra e siete indecise su quale dolce preparare? Beh la colomba non può mancare!! In commercio se ne trovano di tutti i tipi:…

    21 Marzo 2016
  • Torta yogurt e fragole
    Cucina

    Torta con yogurt e fragole 

    A casa nostra le fragole piacciono un po’ a tutti e soprattutto Filippo ne mangia davvero tante. Ho pensato, quindi, di usarle per preparare un dolce. La ricetta è molto semplice, non troppo dolce,…

    15 Marzo 2016
  • Cucina

    Merluzzo con crema di fagioli e spinacino 

    Una ricetta semplice, che piacerà a grandi e piccini, ecco qui come prepararla: Ingredienti (per 2 persone): 4/5 tranci di merluzzo 150 gr di fagioli secchi 1 carota 1 cipollato 1 costa di sedano…

    25 Febbraio 2016
  • Cucina

    Linguine al pesto di cime di rapa e noci

    Da qualche tempo sono abbonata a Cortilia, il mercato online che permette di fare la spesa direttamente dagli agricoltori per poi riceverla comodamente a casa. Mi trovo bene, la merce è di qualità e…

    3 Febbraio 2016
  • Cucina

    Capodanno: lenticchie per bambini

    Non c’è capodanno senza lenticchie e, siccome sono ricche di proteine e ferro, perchè non prepararle anche per i più piccoli. Visto che però come contorno le mangiano in pochissimi, bisogna trovare qualche ricettina…

    31 Dicembre 2015